Cruzando el charco
De Canarias a la Argentina
29 agosto 2020
18 julio 2020
Mojo vs. chimichurri
Como canaria que soy me chifla mucho el mojo,tanto el rojo como el verde,aunque tengo más predilección por el rojo.Pero cuando viajé a Argentina descubrí una salsa típica en ese país y creo que de otros países de Sudamérica,el chimichurri,que está riquísima también.Tanto el mojo como el chimichurri son fáciles de preparar y acompañan a muchos platos.
La receta del chimichurri la puedes leer aquí: https://danzadefogones.com/chimichurri/
Y las recetas del mojo,tanto del rojo como del verde las puedes leer aquí:https://gdegastronomia.es/recetas/mojo-picon-salsa-canaria/
¡¡¡Buen provecho!!!
La receta del chimichurri la puedes leer aquí: https://danzadefogones.com/chimichurri/
Y las recetas del mojo,tanto del rojo como del verde las puedes leer aquí:https://gdegastronomia.es/recetas/mojo-picon-salsa-canaria/
¡¡¡Buen provecho!!!
13 julio 2020
Mi mapa para la Ruta 40
En Argentina hay una carretera que atraviesa el país de sur a norte,pasa por numerosos puntos turísticos y discurre paralela a la cordillera de Los Andes.Es la mítica Ruta 40.Es mi sueño llegar a recorrerla.Como estuve unos días en Bariloche tuve la ocasión de hacer un pequeño tramo,hasta Villa La Angostura y hasta el Bolsón.En El Ateneo,antiguo teatro de Buenos Aires convertido en librería, me compré este mapa de la 40,por si se me presenta la ocasión de recorrerla,quién sabe....
07 julio 2020
Dedicatoria
Viajar sola da un poco de vértigo y respeto sobre todo si viajas sola.Pero luego descubres que no es tan malo.Conoces más gente viajando sola que si vas acompañada,la gente ven a alguien sola y se vuelcan en ayudar o simplemente acompañar,ya sean compañeros de hotel u hostal,excursiones,etc.Algunos no los vuelves a ver aunque se queda un buen recuerdo y otros se quedan formando parte de tu vida.Este blog se lo dedico a Lucas,al que conocí en ese viaje y que en estos dos años se ha convertido en mi mejor amigo.Somos inseparables en la distancia.¡Te quiero mucho,Lucas!
06 julio 2020
Follón Kilombo
FOLLÓN KILOMBO
Tu tranquilo gallego, que se entiende lo que cantas
Como mucho hay diferente tres palabras
Un chocho es una concha
Una chacha una mucama
Un rabo una poronga
Un pete una mamada
Una zorra es un gato
Un travesti una traba
Darse de hostias es cagarse a trompadas
Los chavales son chabones
Los niñatos pendejos
Las atorrantas putones
Los padres los viejos
El metro es el subte
Los buses colectivos
Lo ligero liviano
Los feriados festivos
Una caja de pitis es atado de puchos
Cuando algo es copado es porque te mola mucho
Suspender es reprobar
Licenciarse recibirse
Resfriarse constiparte
Constiparte estreñirte
Una golfa es una trola
Y una trola es mentira
Chamuyar es camelar con piropos a una tía
Una tia es una mina
Y un rollo un tirito
Una borde una ortiva
Y un garche un polvito
No se si montar follon o armar kilombo
Si el boludo es cariñoso o me estan llamando tonto
Al final lo que es igual siempre es la gente
Ellos son de Maradona y nosotros de torrente
Tirarse los tejos es tirarse los perros
Una mentira un verso
Una pistola un fierro
El que estafa es un garca
Un mozo un camarero
La coima es sobornar a un cana que es madero
Un pijazo es un coñaso
Un coñazo un embole
La piña es ananá
Y la palta guacamole
A los seguratas los llaman patovicas
Puto no es gigolo, Sino marica
La valija es la maleta
Y tu cuarto tu pieza
Si algo te da fiaca es porque te da pereza
Si privas es que chupas
Y una chupa es campera
La bombacha es la braga
Y la falda pollera
El suelo es el piso
El piso un departamento
Bancame un segundo es espera un momento
Una polla es una pija
Y una pija es una cheta
Y a la pizza con cebolla aca la llaman fugazzeta
No se si montar follon o armar kilombo
Si el boludo es cariñoso o me estan llamando tonto
Al final lo que es igual siempre es la gente
Ellos son de Maradona y nosotros de torrente
Cuando te vacilan es que te bardean
Si te estan controlando es que te relojean
Dicen que se enfadan cuando se calientan
Si ella dice que no y es sí, te histeriquea
Me rajo es que me voy y no que me corto
El quinto coño es la loma del orto
Si tu novia te engaña es que te esta cagando
Cuando te estas corriendo es que te estas acabando
Un ortera es un guarango
Y un quillo es un guacho
Un rafita tomado es un rafita borracho
Una broma es un gaste
Ir de fiesta ir de joda
Pa decir de puta madre ellos te dicen joya
Buena pinta es buena facha
Y ser facha es ser facho
Te pasan un porro cuando te dan un faso
Si te haces el canchero te estas haciendo el chulo
Si te rompen el orto te estan dando por culo
No se si montar follon o armar kilombo
Si el boludo es cariñoso o me estan llamando tonto
Al final lo que es igual siempre es la gente
Y que viva Maradona y que viva torrente
Tu tranquilo gallego todo lo vas a entender
Solo has de estar atento Y no decir mucho coger
Rafa Pons.
05 mayo 2018
Presentación
Soy de Canarias,España y aprendiz de viajera.Hasta ahora he viajado más bien poco:a Sevilla y Girona,,quedándome en casa de familiares;a algunas islas (Fuerteventura y Tenerife) con amigos...Pero también me he hecho escapadas cortas,sola y a mi aire a Madrid,Barcelona,Lanzarote,El Hierro...
Aunque han sido sin salir de España,ha sido todo un descubrimiento lo de viajar sola y una experiencia única.Pero quería más.Además de seguir conociendo mi país,quería atreverme a dar el salto y salir fuera,a un país extranjero,y,¿por qué no? cruzar el charco hasta otro continente.Y decidí irme a Argentina.El país del tango,de los gauchos y cóndores,del asado, las empanadas y el choripan....Enorme extensión con múltiples paisajes:áridos,tropicales,helados...Bosques y lagos,cataratas,glaciares.Hacía años que quería visitar ese país a raíz de un viaje que hizo mi padre.Mi problema:no tenía con quien ir.
Siendo mi primera vez en el extranjero y tan lejos,daba mucho vértigo.Pero la casualidad o el destino quiso que conociese gente maravillosa por donde iba y me vine enamorada de Argentina.Para contarlo he hecho este blog donde contar cosas de allá y de aquí,anécdotas,diferencias culturales,etc..Empieza mi aventura,¿Me acompañas?
Aunque han sido sin salir de España,ha sido todo un descubrimiento lo de viajar sola y una experiencia única.Pero quería más.Además de seguir conociendo mi país,quería atreverme a dar el salto y salir fuera,a un país extranjero,y,¿por qué no? cruzar el charco hasta otro continente.Y decidí irme a Argentina.El país del tango,de los gauchos y cóndores,del asado, las empanadas y el choripan....Enorme extensión con múltiples paisajes:áridos,tropicales,helados...Bosques y lagos,cataratas,glaciares.Hacía años que quería visitar ese país a raíz de un viaje que hizo mi padre.Mi problema:no tenía con quien ir.
Siendo mi primera vez en el extranjero y tan lejos,daba mucho vértigo.Pero la casualidad o el destino quiso que conociese gente maravillosa por donde iba y me vine enamorada de Argentina.Para contarlo he hecho este blog donde contar cosas de allá y de aquí,anécdotas,diferencias culturales,etc..Empieza mi aventura,¿Me acompañas?
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